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杂环胺是富含蛋白质的食品原料(如肉类等)在热加工过程中产生的一类有害物质。大量研究表明。该类物质通过与DNA共价结合产生致癌、致突变毒性。国际癌症研究机构(IARC)1993年经将喹啉类，包括2-氨基

毒死蜱，又名氯吡硫磷、氯蜱硫磷，化学名为O,O-二乙基-O-(3,5,6-三氯-2-吡啶基)硫代磷酸，分子式为C9H11Cl3NO3PS，呈白色结晶，具有轻微的硫醇味，在土地中挥发性较高。白色结晶，微

1.3.3 茶多酚标准溶液配置分别称取对照品没食子酸、没食子酸儿茶素没食子酸酯、表儿茶素、表没食子酸儿茶素、表儿茶素没食子酸酯、表没食子酸儿茶素没食子酸酯标准品0.1g，精密称定后分别置于100mL容

资管产品信息披露“报喜不报忧”、频次不定等现象有望改观。《经济参考报》记者获悉，国家金融监督管理总局日前就资管产品信披新规向部分机构征求意见。业内专家表示，公正透明的环境有利于

向乡村进发！ 2024年“多彩乡村”活动正式启动_南方+_南方plus6月13日，2024年“多彩乡村 共谱新篇”系列实践活动在全省“百千万工程”首批典型村之一——广州市花都区梯面镇红山村启动。据介绍

中国消费者报上海讯(记者刘浩)6月14日，上海市市场监管局公布2021年端午假期市场监管投诉举报情况。其中，食品类诉求相对集中，粽子提货难、送货迟等引发投诉，服装鞋帽、家居用品等质量及售后服务纠纷较多

乳蛋白质和乳脂肪的含量是衡量牛奶质量的重要标志，也是牛奶作为高营养食品的重要条件。长期以来，人们只注重追求牛奶产量和乳脂率，而对乳蛋白质率的高低并不十分重视，随着人民生活水平的不断提高和乳制品生产的要

记者8月23日获悉，北京“专精特新”专板于8月24日开板，首批50余家企业登陆。北京股权交易中心有关负责人表示，截至目前，已储备100余家拟上板企业。到2025年底，力争专板培

小麦过敏、乳糜泻、非乳糜泻小麦敏感(NCGS)等“小麦相关疾病”在世界各地的发病率在不断上升。对于这些疾病患者而言。避免摄入小麦致敏蛋白是唯一且有效的方法圈。除探究过敏机制、寻

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中国消费者报长春讯(记者李洪涛) 6月4日早晨，吉林省大安市市场监管局信息分局局长代海峰刚上班，就来到了位于5楼的智慧监管平台指挥中心。他认真观察着大屏幕，随着鼠标的点击和移动，全市所有餐饮饭店、学校

据新华社首尔5月2日电韩国前国务总理韩德洙2日正式宣布参选新一届总统。韩德洙5月1日发表对国民谈话，宣布辞去代总统和国务总理职务。编辑、一审：严怡雯 二审：苏英英 三审：王润

中国消费者报南宁讯卢艺元记者顾艳伟）记者近日获悉，广西壮族自治区北海市铁山港区市场监管部门在党史学习教育中，自觉将教育成果转化为工作实效,更好地服务市场经营主体。该局结合“我为群众办实事&

中国消费者报西安讯记者徐文智）5月27日，陕西省药监局、西安市市场监管局联合举办“安全用妆，美丽有法”全国化妆品安全科普宣传周“为民办实事 化妆品法规宣贯万里行&r